朱耀汇向我们介绍汤沟酒，指尖轻轻划过瓶身，语气里没有丝毫商业推销的刻意，反而像在介绍一件珍藏多年的宝贝：“这酒里有我们汤沟400 年老工艺的底子，从明代传下来的老五甑工艺，到现在都没敢变过。”作为中国青年企业家协会理事、汤沟两相和酒业董事长，朱耀汇身上始终带着两种特质：一是对老手艺的 “轴”，认定了 “祖宗的技艺不能丢”；二是对新市场的 “闯”，明知区域酒企突围难，仍要带着家乡酒走出连云港。在白酒行业 “强集中、强分化” 的当下，他的故事，更像一面镜子 ——照见青年企业家如何在 “守根” 与 “破局” 之间，走出一条属于自己的路。