为加快江苏黄酒产业的创新发展，加强各企业间的相互学习与交流，省黄酒分会按照年度工作计划安排，于2025年4月24日在无锡江南大学生物工程学院举办江苏省黄酒创新产品、优秀产品以及最佳风味产品的品评活动。
这次活动得到全省多家黄酒主要生产企业的积极响应与参与，共送评酒样29个。此外，为了帮助大家更多的了解外省黄酒产品情况，分会秘书处专门从市场上选购了浙江、福建、山东等地的数个产品，供评委品鉴对比。
品评活动历时一天，共进行了七轮的评选，其中最后一轮为外省酒样的品鉴。此次评委分别由省内部分国家级黄酒资深评委作为专家评委和第三届省级黄酒评委两部分组成，共同对各企业送评的酒样，按照不同类型、不同风格进行分类；分别从色泽、香气、口味、风格四个方面进行严格的现场打分。这次针对创新产品的品评还特别增加了创新性的专项评分。最终依据省级评委打分为基础，专家评分为指导的原则，综合各方评分情况进行汇总后，上报省酒类行业协会审核并批准，评选出创新奖9个，优秀产品奖9个，最佳风味奖11个。
评选以重在参与、鼓励创新为基本准则，目的是为了激励更多的企业积极研发新产品，加快科技创新的步伐，以及更多、更优秀的产品来满足各类消费群体的需求。
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